Usa esta calculadora de comida para boda y estima por número de invitados los aperitivos, el plato fuerte, las guarniciones, la ensalada, el pan, el postre y los snacks para la madrugada.
Un buen punto de partida es calcular alrededor de 1 libra de comida principal por invitado, más los aperitivos, el postre y los snacks de madrugada. Las bodas con bufé y las de estilo familiar necesitan más margen que una cena emplatada porque los invitados se sirven a su gusto y suelen probar más opciones.
Usa esta calculadora de catering como base antes de hablar con tu proveedor. Funciona muy bien para preguntas habituales como cuánta comida hace falta para 50, 100, 150 o 200 invitados, y ajusta el cálculo según se trate de cena emplatada, bufé, estilo familiar o recepción de cóctel.
Aumenta un poco para bufé y estilo familiar.
Más generoso en bufés o menús contundentes.
Sube a 10–14 si no hay cena completa.
Añade un pequeño extra para la mesa de postres.
Al cerrar las cantidades finales, ten en cuenta a los niños, las comidas del personal, las costumbres culturales, las dietas especiales y los tiempos del lugar de la boda.